Už řadu let se ví, že buněčné membrány tvořené dvojnou vrstvou amfifilních lipidů obsahují domény, které drží pohromadě a jako takové se i v membránách laterální difuzí pohybují. Dostaly jméno rafty – tedy něco jako kry nebo vory z anglického raft. Zdá se, že ve vnější lipidové vrstvě membrány se vytvářejí rafty obsahující sfingolipidy a cholesterol, jakož i proteiny vázané na glykosylfosfatidylinositol. Vnitřní vrstva membrány obsahuje mikrodoményy obohacené prenylovanými proteiny, jakož i zvláštní váčky (které nefúzují) zvané kaveoly, v nichž se hromadí kaveolin (protein o hmotnosti 20 kDa) a proteiny navázané na lipidy s dvěma řetězci nasycené mastné kyseliny.
Nejmenší strukturní formy biomembrán
27.10.2004